糯米糍的做法
食材
椰汁200g左右
牛奶50g左右
糯米粉180g
玉米淀粉30g
粘米粉（新手选用，只是为了方便揉而已，不用换成糯米粉，不建议用）20g
澄粉（没有改成玉米淀粉）30g
芒果适量
红豆适量
细砂糖适量
椰蓉适量
黄油25g左右
方法/步骤
1、做红豆沙，介个我就不多介绍了（光线有点暗啊）
2、差不多是这样，然后用保鲜膜封起来，放冰箱里备用
3、把所有粉类装入一个大碗，不需过筛，搅拌就行，并在里面依个人喜好加糖
4、液体称好，混合均匀
5、液体和粉类搅拌均匀，没有颗粒后，加入已经融化的黄油，颗粒搅不开请看下面
6、将混合好的面糊倒入一个比较浅的容器内
7、上锅蒸，直到面糊全部凝固，我这蒸了25分钟
8、像酱紫就熟了，颜色也变了，趁热搅几下,然后用保鲜膜封住，放入冷藏，备用
9、冷却后取出（冷藏时间不可以长）
10、用手使劲揉，直到得到一个光滑的糯米团
11、揪一小块，按扁
12、之前有人说包的时候芒果会滑出来，于是我想了一个方法，就是包之前先把包的那一面沾上椰蓉
13、放上芒果丁，最好就放一块大的，不然不好包进去
14、像包汤圆一样把它包好，搓圆（就是要把糯米团做成一个外圈薄，里圈厚一点的饼，然后放上芒果，包好，或藤舔趾贶者像挤丸子一样把芒果捏进去，但这样挤出来的糯米糍皮会偏厚）
15、放进椰蓉里面滚几圈，滚啊，滚啊，滚啊！
16、呜呜，我妈竟然把豆沙的包完了！总之呢就是包豆沙可以不用之前就裹椰蓉了，但要包之前把豆沙搓成酱紫的球
17、欧了，看看我妈包的，露馅了
18、再看看我的，瞬间觉得自己强出我妈几条街啊，哇哈哈哈！
19、开吃，啊呜啊呜！吃不完放冰箱冷藏就行了。
