、百合炒鸡胸肉是一道健康减肥餐,新鲜的百合肥美鲜嫩,含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维。还可以生殷螋粗廓吃、蒸着吃斤舻浑趸、炒着吃、煲汤、糖水等等。百合炒鸡胸是一道快速好吃,营养丰富,比单一的吃鸡胸肉减肥餐更加健康有效。 鸡胸肉营养丰富,肉质鲜嫩,鲜美,滋补营养,增强记忆力。鸡胸肉是唯一肉类中脂肪不使人体受到伤害(换句话说,吃鸡胸肉不会增肥)。蛋白质含量高,且易被人体吸收利用,鸡胸肉温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。
食材
鸡胸肉300克
百合150克
大葱100克
橄榄油5毫升
盐3克
酱油2毫升
生姜5克
胡椒粉1克
步骤/方法
1、准备食材:鸡胸肉、新鲜百合、大葱、生姜等;
2、鸡胸肉洗净,顺着条纹切条,放油、盐、酱油、胡椒粉、生粉拌均腌制5分钟;
3、百合洗净,一片一片掰开,去掉黑色部分,再次洗净,捞出沥干;
4、热锅,倒油,爆炒鸡肉肉;
5、鸡胸肉炒至六成熟放酱油翻炒;
6、加入新鲜百合翻炒;
7、放大葱、盐炒均即可。