白菜海带豆腐汤的做法

今天给大家介绍下白菜海带豆腐汤的做法，一起看看吧！

食材

豆腐1块

葱1根

姜1块

海带100克

大白菜叶5片

八角1个

油适量

鸡精少许

盐适量

白胡椒粉少许

方法/步骤

1、买来的新鲜海带洗净焯水备用

2、将白菜切顺丝，海带切丝

3、葱、姜切好

4、锅中烧热油倒入葱、姜爆香，放入白菜翻炒至软变色

5、加入清水、八角

6、加盐鸡精调味，放入海带冻豆腐烧开，小火炖十分钟

7、最后出锅前撒少许胡椒粉

8、倒入碗中