今天用到的食材是中号的长嬴爝啧碴子，并且是黄色的和白色的两种，白色的有点黏性，再加点花芸豆一起熬，做出来的豆粥非常好吃。在老家农村有用大柴锅熬的，咱们没有，就用最省事的厨具高压锅恝依在绌来节省时间，但是这大碴子和豆也要提前泡一下，这样做出来的粥才好吃，说到这里，好久没吃到这个味道的朋友肯定有点流口水了，没吃过的有木有跃跃欲试，它到底是个啥味？
食材
玉米碴子100克
花芸豆50克
步骤/方法
1、将芸豆提前泡一下，要将芸豆充分泡涨，煮出来的粥，豆子才是面糊的；
2、将玉米碴子提前泡一下；（我是提前一晚泡的，第二天一早煮）
3、将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里，再加入两个手指肚高度的水；
4、再放一小捏食用碱面，放碱面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好；
5、盖好高压锅盖和气阀，呲气后改小火煮20分钟就好了；
