椰蓉花卷的做法

好吃

食材

面粉250克

椰蓉70克

蛋黄45克

酵母3克

牛奶125克

糖40克

黄油25克

方法/步骤

1、准备食材

2、和面，发酵

3、做馅料，椰蓉，白糖，蛋黄，黄油，放在一个碗里

4、搅拌均匀

5、面团发酵完成，擀成面片

6、加入馅料

7、对折

8、再对折

9、用刀切开，用一根筷子两个对折

10、整理一下形状

11、放蒸笼再次发酵15分钟，开火蒸20分钟后关火等5分钟即可

12、完成