老鸭如何炖玉米

老鸭如何炖玉米？下面我来分享。

食材

老鸭500克

甜嫩玉米300克

蒜米5克

盐3克

红枣5克

白胡椒粉5克

料酒5克

醋1克

方法/步骤

1、将菜市买回来的老鸭焯水。

2、老鸭焯完水倒入压力锅加入料酒、盐、醋、生姜、红枣、嫩甜玉米炖15分钟。

3、铁锅洗净从压力锅中倒出老鸭肉和甜玉米煮开拍入蒜米拌匀。

4、老鸭和玉米煮开一阵子撒入白胡椒粉拌拌过一阵子就OK。