黄金凤尾虾是一道十分美味的菜品，最近很多朋友咨询关于黄金凤尾虾怎么做的问题水貔藻疽，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
虾、鸡蛋、面包糠、淀粉适量
胡椒粉、盐、料酒适量
方法/步骤
1、鲜虾去头，虾头留下做虾油，炖白菜豆腐用。
2、剥去外壳，留下尾部，从背部切开，留下连接部分。
3、用刀拍平整，冲洗干净。
4、用料酒、盐、白胡椒粉腌10分钟。
5、腌好的虾先裹淀粉，再裹蛋液，最后裹面包糠。
6、起锅烧油，油温5成热放入锅中炸至两边金黄即可。
7、这样一盘营养美味的黄金凤尾虾即可完成。
