先把面粉活成面团饧上,春韭冼净控去水份。准备一块烧剜粞蠡仑肉。泡发好的萝卜干。把.萝卜干控干切碎,韭菜切碎,肉切碎逐步放盆中。放上姜米,花椒粉,鸡精,老抽,垩埃室息烧肉油,味精,盐拌匀。成馅料。面揉匀切成挤子,做成饺孑皮。包成饺孑。下开水锅煮熟开吃。(春韭与萝卜干绝妙的搭配,加上烧肉的浓香,真让人欲罢不能,回味悠长。)
食材
韭菜一把
泡发萝卜干适量
红烧肉一块
面粉适量
姜米少许
花椒粉少许
鸡精少许
盐适量
老抽少许
烧肉油适量
味精少许
步骤
1、先把面粉活成面团饧上,
2、春韭冼净控去水份。
3、准备一块烧肉。
4、泡发好的萝卜干。
5、把.萝卜干控干切碎,
6、韭菜切碎,肉切碎逐步放盆中。
7、放上姜米,花椒粉,鸡精,老抽,烧肉油,味精,盐拌匀。
8、成馅料。
9、面揉匀切成挤子,做成饺孑皮。
10、包成饺孑。
11、下开水锅煮熟开吃。(春韭与萝卜干绝妙的搭配,加上烧肉的浓香,真让人欲罢不能,回味悠长。)