鸡爪清蒸的做法

鸡爪的做法有很多，其中清蒸鸡爪做法省事，还能保存鸡爪大部分营养吮钾熨追成分，口感和味道都不错，喜欢吃就来试试。

食材

鸡爪10个

料酒10g

葱20g

姜片5g

盐5g

方法/步骤

1、食材备好，鸡爪剪掉指甲

2、鸡爪放入冷水中加热焯水

3、水开加热入适量料酒去腥煮5分钟捞出

4、鸡爪焯水去腥后放入大碗里放上葱姜

5、加适量盐

6、加入料酒

7、放入蒸锅蒸熟即可