健康菜谱：胡萝卜炒地瓜叶

今天介绍一道健康菜谱：胡萝卜炒地瓜叶。

食材

地瓜叶一把

胡萝卜半根

食用油适量

大蒜几瓣

盐适量

方法/步骤

1、将地瓜叶用水泡洗干净。

2、将大蒜碾成蒜蓉，放入锅中加入适量食用油，开火爆香。

3、将胡萝卜切片放入锅中翻炒。

4、将地瓜叶切段。

5、把地瓜叶倒入锅中翻炒。

6、在翻炒过程中加入适量的盐。

7、加些水煮个五分钟就可以盛盘了。