主要是想吃面食食品,而这道葱头鸡蛋饼是最简单又实惠的,所以决定做它。
食材
低筋面粉5勺
土鸡蛋4个
葱头7颗
步骤/方法
1、材料准备好了,先把鸡蛋打散,在放入准备好的面粉,一起搅拌。
2、边搅拌边水,搅拌好后放入葱头,也可以放葱花,因为我没有去买到葱花,所以用葱头代替,在加盐一起搅拌。
3、这是材料全部弄好,接下来是下锅煎了
4、因为没有不粘锅,所以用了平时炒菜简单的锅。锅里加花生油烧热,然后放入搅拌好的材料。
5、按上面步骤把全部煎好放入盘子,因为都是自己吃的,所以没有怎么去摆设,外加了一个荷包蛋给老公吃的