寓意满满的五谷丰登(福气菜)

 时间:2024-11-14 12:55:04

形容农业丰收年景,简单把食材改变了一下,变成了玉米、青豆、松仁、虾仁、草莓、鸡蛋黄,用了乌米饭打底。

寓意满满的五谷丰登(福气菜)

食材

盐适量

食用油适量

玉米50g

青豆50g

南瓜一个

黑米100g

草莓50g

虾仁50g

松仁50g

鸡蛋50g

方法/步骤

1、把一个南瓜洗干净后切掉上半部

寓意满满的五谷丰登(福气菜)

2、放进锅里蒸差不多30分钟左右

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3、虾仁过水焯一下,切粒待用

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4、然后将玉米、青豆过水焯,沥干水份待用

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5、草莓洗干净,切成粒然后待用

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6、把黑米饭进锅里煮熟

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7、等油起锅了,入玉米、青豆和松仁翻炒再放入虾仁和适量盐

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8、然后再把草莓放进去

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9、倒入鸡蛋黄液,快速用筷子切开,待用

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10、刚刚炒好的鸡蛋黄倒入翻炒均匀

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11、摆盘即完成

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