随着人们生活水平的不断提高以及科学技术的不断进步，人们对食物的烹饪不仅仅局限于蒸煮以及烹炒了，越来越多的人在选择用电烤箱来对食物进行加工。电烤箱可以做的事情有很多，可以用来烤制各种肉类食品，还能够进行烘焙。
工具/原料
美的烤箱
方法/步骤
1、1.使用前擦油使用之前，用湿布将电烤箱内外擦拭一遍，用湿布擦去加热管上的油，生产厂家为防止长时间不使用会受潮生锈涂上的，否则在使用时会冒烟。
2、2.清洁烤箱再使用用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭电烤箱内部，等待完全干燥后再使用。
3、3.放置泶颛预鹨通风处把电烤箱放置于通风处，待电烤箱吹干或用干布擦干后，上下火全开，温度调至150度，半开着电烤箱门，空烧15分钟，以除尽残留的油烟。全开电烤耩馔缅凌箱门通风，以除去电烤箱中的异味。油烟会比较大，不用担心。在初次使用时会有闻到异味，也是正常的。
4、4.食物的前枣涝滞烤法首先将我们需要烘烤的食品放入我们的电烤箱之内，注意放置的食物是吐司和年糕干性的食物，直接放在匮鹤梢枕烤架上就可以；假如放置的食物是鸡鸭鱼肉等油性食物的话，就需要用锡箔纸包好放在烤盘上烤制。放置好食物之后，我们就需要关闭我们的玻璃窗，并且设置好烤制的时间，注意的是设置烤制温度的时候，一定要根据食物的类型设置合适的温度。
5、5.使用注意事项将电烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围应预留足够的空间，保证电烤箱表面到其他物品至少250px的距离，电烤箱顶部不能放置任何物品。
6、6.可以烤的食物烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等，烤网可供烘烤带壳花生，葵花子等食物使用，烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒，烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网，再放鱼)。
7、7.烤箱烹饪烹饪完成。时间和温度都设定完成之后，电烤箱即会进入烤制状态，当烤制完成之后，电烤箱发出“当”的一声即表示已完成烹饪。
