绿豆和糯米粉做绿豆糕

绿豆具有抗菌抑菌、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇、清热解毒、增强食欲等功效，相信绿豆最常见还是做成绿豆粥或者绿豆糖水，今天用糯米粉+绿豆做成绿豆糕，味道很糯哦，哈哈~

食材

糯米粉100g

绿豆200g

白砂糖60g

葵花籽油40g

方法/步骤

1、绿豆浸泡一夜，去皮。

2、将去皮的绿豆上锅蒸熟。

3、蒸熟的绿豆加入糖和烧熟的油，搅拌均匀。

4、加入微波炉里转熟的糯米粉，搅拌均匀。

5、搓成小粒。蒸15分钟。

6、将糯米团揉好，压入模具中。

7、扣出就好了。

8、很糯的哦。