鱿鱼如何炒洋葱

鱿鱼如何炒洋葱?下面我来分享经验。

食材

鱿鱼700克

洋葱200克

油150克

盐5克

蒜蓉酱5克

红辣椒5克

生姜5克

方法/步骤

1、将冰冻的鱿鱼洗净处理好内脏，然后将鱿鱼片切成花状。

2、铁锅加水烧开放入鱿鱼块焯水，焯完水捞出鱿鱼。

3、洋葱洗净切片，生姜红辣椒洗净切片待用。

4、铁锅洗净热油放入生姜红辣椒炒呛后倒入焯完水的鱿鱼片加盐大火爆炒。

5、鱿鱼爆炒一段时间后放入蒜蓉酱洋葱翻炒几分钟断生就OK了。