全蛋版蛋挞的做法

 时间:2024-11-05 11:50:05

记谀薜频扰得刚开始买第一台烤箱就是为了烤蛋挞的,当时特别喜欢吃kfc里面的蛋挞,每次吃几个都觉得不够,于是看到朋友圈的一个姐姐烤了蛋挞,咨询后说很简单,没难度。于是就入手了第一台烤箱,瘌豚胛瑗到现在也是时不时就给自己烤点蛋挞吃,今天用的是全蛋版的,材料简单,味道也很棒

食材

鸡蛋1个

纯牛奶200克

糖25克

炼乳一小勺

方法/步骤

1、准备所有材料

全蛋版蛋挞的做法

2、鸡蛋和糖用打蛋器打散

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3、加入一小勺炼乳

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4、再倒入牛奶搅拌均匀

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5、最后过筛

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6、放入碗中静至半小时再用

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7、烤箱230度预热10分钟

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8、蛋挞液倒入蛋挞皮中9分满

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9、放入预热好的烤箱中230度25分钟(每家烤箱温度有差别)我的温度只供参考

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10、待蛋挞中间鼓起,有焦糖色就可以出炉了

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