扁豆角炒肉如何做

扁豆臻痨鹗鏊角炒肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做扁豆角炒肉。快来看看吧。

食材

扁豆角200g

肉50g

生抽5g

盐3g

油20g

姜末5g

蒜末5g

方法/步骤

1、扁豆角洗净切段，肉切片。

2、炒锅倒油烧热，放肉片翻炒，放入姜末、蒜末、扁豆角翻炒。

3、加生抽、水，放盐即可。

4、总结如下。