今晚上做了两道凉拌菜，主要是为了偷懒
食材
莴笋1根
花生仁(生)80克
大料3克
五香粉3克
生抽5克
醋4克
蒸鱼豉油4克
鸡精适量
盐5克
花椒3克
步骤/方法
1、花生米
2、清洗干净温水泡一个小时
3、然后倒入锅里
4、加入大料
5、加入五香粉煮
6、莴笋去皮
7、切成小粒
8、然后加入3克盐拌匀腌半小时
9、煮熟的花生米
10、加入莴笋里
11、加入蒸鱼豆豉
12、加入生抽
13、在加入两克盐
14、最后加入鸡精
15、加入香醋然后搅拌均匀
16、锅里倒入油
17、加入花椒炸香
18、然后炸香的油泼在菜上
19、搅拌均匀后装盘
