快来看看，让你轻松学会麻酱捞面

这就是今天小编要教大家学习的麻酱捞面。

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1、锅中倒入适量油，放入一小把花椒，小火炸制出花椒香味颜色变黑，关火略放至。

2、放入少许老抽（老抽是上色用的，不需要太多）。

3、把热花椒油直接倒入放了酱油和老抽的小碗里里，花椒油就做好了，放在旁边晾凉吧。

4、另取一个小碗，放入适量麻酱。

5、另取一个小碗，倒入适量麻酱，加入一些凉白开，用筷子搅匀。

6、调好的麻酱汁。

7、做锅烧水，水开后放入面条，煮熟后捞出过凉水，然后放入酱料中搅拌，即可食用。