鱿鱼排骨煲怎样做?

鱿鱼含有丰富的蛋白质，并有补血作用，对女性贫血，闭经都有一定的防瞠嬲嗒籼治作用，对更年期的女性来说是非常好的食品。

食材

猪排骨300克

鱿鱼干50克

土豆1个

西红柿1个

胡萝卜半根

盐适量

方法/步骤

1、排骨洗净后斩小块，入沸水汆烫后捞出：鱿鱼干用温水浸透泡软，洗净切块。

2、土豆去皮，洗净切块；胡萝卜去皮，洗净切块：西红柿用沸水烫后去皮，剁成小块。

3、煲内加入适量清水，大火煮沸后，加入排骨、鱿鱼、土豆、西红柿、胡萝卜，继续煮。

4、待再次煮沸后，转小火煲1小时，加入盐调味即成。