准备材料带鱼、谁枥珏宙盐、料酒、橄榄油、五香粉备用，带鱼收拾干净切成均匀大小的段，擦干水分，用盐、五香粉、料酒腌制入味腌好的带鱼裹上干淀粉，平底锅放少许橄榄油烧热后，下带孺冖叛丶鱼段，煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上，吸走表面上的油即可食用(可搭配椒盐)
食材
带鱼400克
食盐5克
料酒10毫升
五香粉5克
橄榄油20克
步骤/方法
1、准备材料带鱼、盐、料酒、橄榄油、五香粉备用，带鱼收拾干净
2、切成均匀大小的段，擦干水分，用盐、五香粉、料酒腌制入味
3、腌好的带鱼裹上干淀粉，平底锅放少许橄榄油
4、烧热后，下带鱼段，煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上，吸走表面上的油即可食用(可搭配椒盐)
