食补养生冬瓜闷鱿鱼的做法

冬瓜不含脂肪，膳食纤维含量很高，营养丰富而且结构合理是有益健康的优质食物

方法/步骤

1、鱿鱼洗净，过开水，晾着滤水

2、冬瓜切块

3、配料我放了，辣椒，姜片，蒜头，泡椒3个

4、我放了湘菜，觉得葱花应该更合适

5、先炒鱿鱼，放酱油，料酒，起过放着

6、冬瓜炒一会，放水闷

7、冬瓜快熟时，放鱿鱼一起闷水煮干，留一点汁(个人爱好闷干)