家常烙饼面怎么做

家常烙饼面怎么做？想要吃这道美味的佳肴的小伙伴们看过来了，接下来给大家分享一下。

食材

清水100g

面粉250g

方法/步骤

1、首先将面粉舀到大碗里，左手拿碗，右手拿一双筷子，边接水边搅拌，面粉会逐渐出现面疙瘩。

2、不断移动碗的位置，搅拌的动作不要停止，让水流浇到有干面粉的位置

3、不断搅拌，直到所有的干面粉都湿润了，碗底也没有干面粉了，最后把面揉成团即可。