海参小米粥的做法

海参营养价值高，但很多人觉得泡发麻烦，用了即食海参很方便

食材

海参3只

小米100克

高汤适量

姜汁少许

盐适量

步骤/方法

1、从冰箱拿出冷冻的即食海参

2、烧壶热水

3、将海参放入碗里用热水泡15秒

4、淘一下小米，并把海参切块放入淘好的小米中

5、用电饭煲或者砂锅（效果更好）炖30分钟，喜欢浓稠一点的可以适量再多炖会。最后根据口味适当加点盐