豆角红烧狗肉

狗肉的做法

食材

狗肉500克

青萝卜200克

豆角100克

小茴香5克

花椒5克

生姜10克

陈皮6克

八角3克

清油10克

白糖5克

水800克

方法/步骤

1、1把狗肉洗净，切块超水捞出。

2、烧锅加热后放入1廴类锾渭0克清油，烧至七成放白糖5克，待锅中白糖起黄沫时。把狗肉放入锅中，来回翻炒至肉色呈金黄色时加入800克水，放入其他调料。

3、小火炖30分钟后起锅装盘。