秋天气候干燥需要润燥，吃点瓜果蔬菜是极好的，今天就来一道士候眨塄大丰收，蘸酱是我自己炒制的尖椒鸡蛋酱，特别香！蘸菜味道超级棒，拌面吃也是它的多功能吃法，赶快试试吧！该文章来自豆果美食达人作者熊猫半糖
食材
鸡蛋3个
胡萝卜半根
黄瓜1根
尖椒4个
生菜1个
豆皮1张
葱半根
六月香豆瓣酱2勺
六月香甜面酱1勺
步骤
1、准备好所需要的材料；
2、葱切碎，1个尖椒切小丁；
3、碗中放入六月香豆瓣酱2勺和六月香甜面酱1勺；
4、加入半碗水搅拌均匀备用；
5、碗中打入3个鸡蛋；
6、锅中倒入适量食用油，油热后下葱花爆香；
7、倒入蛋液炒炒散；
8、加入尖椒碎；
9、再倒入配好的酱汁；
10、熬制水分减少变稠关火盛出；
11、将黄瓜、胡萝卜和尖椒切成条，豆皮切小片；
12、蘸酱吃或者用豆皮生菜卷着吃都可以；
