春菜炖筒骨怎么做有家的味道

 时间:2024-11-12 16:27:19

昨晚老公做了春菜炖筒骨的简单做法,这个我一定要收藏起来,虽然成品不是特别的好看,但是我吃出了家的味道!

食材

春菜1把

筒骨1个

清水适量

盐2匙

生姜3片

方法/步骤

1、春菜洗干净摘短备用;

春菜炖筒骨怎么做有家的味道

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2、筒骨先洗一下然后焯水后再把浮沫洗干净;

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3、锅内放入适量清水和筒骨一起大火煮开;

春菜炖筒骨怎么做有家的味道

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4、加入生姜煮出生姜的味道时先放入春菜头一起煮;

春菜炖筒骨怎么做有家的味道

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5、然后放入春菜根一起煮,最后放入春菜叶子一起煮的时候放盐;

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6、如果是高压锅可以盖上锅盖压20分钟至半小时即可关火,成品如图所示;

春菜炖筒骨怎么做有家的味道

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