北方人一逢年过节水貔藻疽，吃的最多的就是饺子。好像没吃饺子就不像过节一样的。每年一入冬，我总会找个盘子放一些蒜头，加点水，放在窗台呼鳏魇杰上，然后就等着蒜苗慢慢生出来，慢慢长高，用不了十天八天，蒜苗就可以剪下来了，然后一顿美味的蒜苗虾仁馅饺子就出锅了。
食材
蒜苗200克
鸡蛋3个
猪肉馅200克
虾仁200克
盐适量
鲍鱼汁适量
油适量
海鲜酱油适量
方法/步骤
1、蒜苗洗净晾干。切碎。
2、虾仁切粒。
3、鸡蛋两个，炒熟，晾凉。然后加入猪肉馅水貔藻疽，虾仁粒和蒜苗，再加一个生鸡蛋，调味料只有海鲜酱油和鲍鱼汁，盐，油适量放，拌匀，饺子馅就做好了
4、包饺子了。
5、包好了，白白胖胖的，还真是可爱呢。
6、煮好了，开始吃吧。
