鸡蛋炒粉条，小时侯常吃的菜。这个菜是稍僚敉视个应急菜，家里哪天冰箱里没菜了，你不妨也试试。一把粉条，两只鸡蛋，就能炒出来盘筋道的的美味来。粉条筋道，鸡蛋鲜香，还夹杂着豆芽的丝丝脆感，让人欲吃守跛钿税欲爱，吃了一回还想下一回。
食材
龙口粉丝50克
鸡蛋2个
绿豆芽适量
香菜适量
葱适量
蚝油1勺
酱油2勺
步骤/方法
1、准备食材。
2、粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。
3、绿豆芽掐头去尾洗净备用。
4、鸡蛋打散备用。
5、锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。
6、锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒
7、加入粉条同炒。（这时建议用筷子翻炒，省事）
8、加入鸡蛋，同时加入蚝油，酱油，盐用筷子边抖边炒。
9、最后加香菜出锅即可。
