因为做了很多抹茶馒头，换个吃法，打葡搌寸笆算拿来做烤馒头片。为了和抹茶的口味相配，特地用了桂花酱来做抹酱，烤出来果然非常唁赋獭狍好吃哦。这次不同的温度分两次烤，烤出来的馒头片底部脆的，中间软绵，表面微脆，桂花酱还带点湿润的口感，一口咬下去,哇，真是好吃，一共烤了六个馒头，到要拍效果图就只有3片了。
食材
抹茶馒头6个
橄榄油小半碗
桂花酱2汤勺
方法/步骤
1、烤箱预热到170度，准备一个烤盘铺好锡纸。
2、抹茶馒头一切为二，如果是大的馒头切成约1cm厚的馒头片，码在烤盘上。
3、倒小半碗橄榄油，用刷子均匀的刷在每片馒头的两面。
4、挖两勺桂花酱，用刷子均匀抹在每片馒头毛糙的一面（结皮光滑的一面不用抹，如两面都是毛糙的，只抹一面即可）。
5、抹过桂花酱的那一面朝上，摆在烤盘上，然后将烤盘放入预热好的烤箱中层，烤10分钟。
6、取出后将馒头片翻面，调到200度，烤3-5分钟，烤至微微有些金黄即可。然后就可以吃啦。
