黄蚬豆腐汤的做法

豆腐我喜欢的食材之一，合入黄蚬一起烧汤，味道清淡又鲜美。。。

食材

豆腐300克

黄蚬250克

香葱适量

油2汤勺

料酒1汤勺

盐0.5勺

味精少许

步骤/方法

1、食材：豆腐、黄蚬（已清洗）、香葱

2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

3、烧锅加2汤勺油烧热，下入已清洗好的黄蚬，加1汤勺料酒。

4、翻炒一下。

5、接着，合入豆腐，加适量的清水煮开煮至黄蚬开口。

6、然后，加0.5勺盐。

7、加少许味精。

8、调味翻匀。

9、最后，搁入香葱，即成。