吃烤鸭打腻戴怯猡包回来的鸭架子,切小块。海带泡发切大片,魔芋丝清水洗净。葱切断,姜切片备用。先将鸭架子煸一下,同时沙煲中水烧开。将煸好的鸭子放入砂煲中,加入姜片跟葱段。小火煲10分向煎疗哓钟。撇去浮末,然后放入海带。再放入魔芋丝。来些白胡椒碎,中火煲20分钟。出锅前加入适量盐就可以了。
食材
鸭架子(鸭肉)适量
海带适量
魔芋丝适量
盐适量
胡椒适量
葱适量
姜适量
步骤
1、吃烤鸭打包回来的鸭架子,切小块。海带泡发切大片,魔芋丝清水洗净。葱切断,姜切片备用。
2、先将鸭架子煸一下,同时沙煲中水烧开。
3、将煸好的鸭子放入砂煲中,加入姜片跟葱段。小火煲10分钟。
4、撇去浮末,然后放入海带。
5、再放入魔芋丝。
6、来些白胡椒碎,中火煲20分钟。
7、出锅前加入适量盐就可以了。