、这炎热的夏天,家里人孀晏弁钾也没有啥胃口,做了这个木瓜银耳羹,放进冰箱里,吃的时候,凉丝丝的,很是凉快啊! 木瓜有护肤、养颜美容助消化,和胃化湿,健脾消食增强免疫力的功效;银耳可以补气、滋阴润猷蓉乖客燥、清热,润肺、清肠健胃通便。 赶紧给你的家人也煮一碗吧!
食材
木瓜半个
银耳干的30克
冰糖25克
步骤/方法
1、准备原料;
2、将银耳充分泡发(可以提前一晚浸泡),撕成小朵;
3、煮锅内倒入纯净水,放入泡好的银耳,开始熬煮;
4、待银耳熬制粘稠,倒入冰糖,冰糖的量根据自己喜欢的甜度放;
5、将木瓜去皮去籽,切1厘米方块备用;
6、待银耳羹里的冰糖融化后,放入木瓜粒,即可关火温度略降后即可食用,也可以晾凉后冰箱冷藏后食用。