红薯含有丰富的营养元素，是蔬菜之王，不邢赳剁曛管是老人还是孩子们都是非常喜欢吃点的，特别是爱美的亲，可以多吃不但不长胖还是减肥的美食哟！红薯鹚兢尖睁的做法是也是五花八门，多种多样，今天我要介绍的就是红薯和红萝卜的做法，也是很简单的哟!
食材
红薯300克
红萝卜1根
蒜苗1根
生姜2片
蒜瓣2粒
食用油适量
盐适量
白醋适量
方法/步骤
1、蒜苗洗净切碎、生姜切碎和蒜瓣切粒备用。
2、红萝卜和红薯外面的皮用刮刀刮干净，洗净沥干水备用。
3、将沥干水的红萝卜和红薯切成丝备用，这个是很关键的，丝不能切的太细，否则炒的时候就容易碎了。
4、开火，锅里放食用油，冷油锅放入蒜瓣和生姜爆香。
5、爆香后放入红薯和红萝卜丝翻炒。
6、翻炒到红薯丝变软，撒上葱花、盐、白醋继续翻炒。
7、翻炒入味后，就可以起锅装盘了，看上去很有食欲哟！味道也非惘度谋裆常棒，我们家的宝宝就特别爱吃，甜甜的，味道真的不错的哟！喜欢吃的亲可以去做了1
