简单而又有营养的一道汤。
食材
西红柿1个
黄瓜一段
鸡蛋1个
盐适量
醋适量
香油适量
葱少许
方法/步骤
1、将西红柿和黄瓜洗净。
2、西红柿去蒂切片,黄瓜去皮切片,葱切段。
3、鸡蛋打散。
4、淀粉调水
5、锅里加水烧开。
6、烧开后加入调好的淀粉水。
7、水开倒入黄瓜和西红柿。
8、待汤烧开后再烧片刻,倒入打散的鸡蛋。
9、加盐和鸡精,葱花,关火,出锅时滴点醋和香油。
时间:2024-09-21 08:17:38
简单而又有营养的一道汤。
食材
西红柿1个
黄瓜一段
鸡蛋1个
盐适量
醋适量
香油适量
葱少许
方法/步骤
1、将西红柿和黄瓜洗净。
2、西红柿去蒂切片,黄瓜去皮切片,葱切段。
3、鸡蛋打散。
4、淀粉调水
5、锅里加水烧开。
6、烧开后加入调好的淀粉水。
7、水开倒入黄瓜和西红柿。
8、待汤烧开后再烧片刻,倒入打散的鸡蛋。
9、加盐和鸡精,葱花,关火,出锅时滴点醋和香油。