营养芹菜炒包菜

包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一浜创顾买倍左右，不仅如此，包菜还富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者皆可多食。

食材

包菜1个

芹菜1根

蒜瓣5瓣

食盐适量

鸡精适量

生抽适量

方法/步骤

1、准备好所需食材。

2、将包菜撕成大小合适的块状，芹菜择掉叶子切段，浸泡洗净。

3、热锅凉油，油热后放入蒜瓣炒香。

4、炒香后放入包菜和芹菜段。

5、加入适量食盐，鸡精，生抽等调味料翻炒均匀。

6、炒熟即可出锅。