粉肠炒香菜白菜丝

粉肠炒香菜白菜丝，为了好看可以放一点老抽上色。

食材

白菜适量

香菜适量

粉肠适量

盐适量

十三香适量

油适量

酱油适量

葱姜蒜适量

孜然适量

芝麻适量

干辣椒适量

方法/步骤

1、准备食材，粉肠切好备用，葱姜蒜切好备用；

2、准备食材，胡萝卜，白菜切丝，香菜切段；

3、爆锅，热锅，少油，放葱姜蒜，翻炒出香味；

4、放孜然，芝麻，干辣椒段煸一下，放粉肠翻炒；

5、放白菜，香菜，胡萝卜丝；

6、翻炒并加入调料；

7、炒好，尝尝味道，加入适量的盐；

8、盛盘出锅，味道还行。