西红柿炒菜瓜

一道简单的素菜，拌米饭吃挺不错的，分享给大家

食材

菜瓜一个

西红柿一个

葱姜蒜末适量

盐适量

油适量

花椒面适量

方法/步骤

1、将菜瓜洗干净，切成片

2、西红柿洗干净切碎

3、葱姜蒜切末

4、锅里倒油，放入葱姜蒜爆香

5、倒入西红柿翻炒片刻，倒入菜瓜

6、加点盐，花椒面翻炒

7、关火，装盘就好了