猪肉洋葱馅饺子的做法

 时间:2024-09-21 14:53:25

猪肉洋葱馅饺子的做法,下面就让小编给大家带来解决方法吧!

猪肉洋葱馅饺子的做法

食材

面粉400克

洋葱1个

猪肉馅300g

酱油3克

蚝油5克

鸡精3克

盐5克

食用油适量

方法/步骤

1、面粉加入水搅成絮状,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

2、将面粉揉成面团醒制一小时,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

3、猪肉馅加入少许酱油和蚝油调匀腌制30分钟,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

4、洋葱剥去老皮,剁成洋葱碎,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

5、将洋葱和肉馅放到一起,加入适量食用油和鸡精拌匀,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

6、将面团搓成长条,切成面剂子,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

7、把面剂子擀成饺子皮,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

8、将饺子皮包上肉馅,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

9、锅放水烧开,下饺子煮至饺子浮在水面即可捞出,如下图所示:

猪肉洋葱馅饺子的做法

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