花旗参海底椰炖乌鸡汤—Sunday熊出品

花旗耩撞苏粪参和海底椰都有很高的药用价值，花旗参具有补气养阴，清热生津之功效，海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。花旗参海底椰炖乌鸡汤绝对既营养又美味。

食材

新鲜乌鸡500g

水2000ml

花旗参5g

海底椰15g

盐半勺

姜3片

红枣10颗

方法/步骤

1、新鲜乌鸡清洗干净切块，放入开水中淖一下，去掉血沫并将鸡块再次清洗干净

2、汤锅内加2廴类锾渭000ml水，加入鸡块、花旗参、海底椰、红枣、姜片。先大火煮开后中火煮30分钟再用小火煮一个半小时

3、加半勺盐出锅