米酒太干不出酒怎么办#校园分享#

在制作米酒的时候，有的朋友发现米酒不出酒水，这通常是因为酒曲不够。下面给大家分享米酒不出酒的解决方法。

工具/原料

酒曲50g

米饭500g

保鲜膜

方法/步骤

1、把不出酒水的米饭倒入锅中。

2、在锅中倒入清水100ml，煮10分钟左右。

3、准备酒曲50g，用清水调和。

4、在煮好的米饭中掏个小孔，倒入酒曲。

5、将米饭使用保鲜膜包裹密封，静置一周左右。

6、一周后取下保鲜膜，就发现米酒出酒水了。