奶香酥粒面包的做法
食材
高筋面粉200g
鸡蛋3个
白糖40g
黄油40g
酵母5g
温水150ml
椰丝20g
奶粉45g
方法/步骤
1、面粉，一枚鸡蛋，白糖20g,20g奶粉，酵母，温水放面包机搅拌。
2、然后放30g黄油进去搅拌，面包机自动搅拌的，停止工作后闷1小时后便发酵了！
3、等待发酵的同时制作内馅。一枚鸡蛋，白糖10g，椰丝搅拌均匀就行了。
4、制作奶酥粒。10g黄油室温暖化，白糖10g,奶粉15g.搅拌均匀即可。
5、发酵好的面团切成同等的剂子。
6、擀成长椭圆形。
7、一端放刚拌好的椰丝馅。
8、然后卷起。
9、然后放入面包纸托里。
10、我是放烤箱二次发酵的。30小时二次发酵成功。
11、然后剩下一枚鸡蛋打散，刷蛋液。
12、撒奶酥粒！
13、撒了奶酥粒的面团是不是很好看呢。
14、进烤箱，刚我用烤箱发酵的，还有点温度，所以没有预热。上下管150度，20分钟。
15、出炉了，是不是萌萌哒，诱人哒！
