酸汤猪肝的做法?

你有了解过酸汤猪肝的做法吗？今天就来了解一下它的做法吧。

食材

猪肝150克

方法/步骤

1、切好的猪肝放盐俩就淀粉抓匀；

2、水热放入猪肝，煮锥五成熟捞出；

3、油热放入葱姜蒜小米辣爆香，加水酸汤料搅匀煮开，放入猪肝煮至断生即可。