鸽子汤的主要成分有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、曙妻刖腑膳食纤维、多种维生素等。且脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。可以增强体质、促进伤口愈合、活血姝耒匝揎化淤、增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。该文章来自豆果美食达人作者小食光😋
食材
老鸽一只
山药片适量
枸杞适量
红枣6颗
沙参2根
党参适量
土茯苓适量
黄芪适量
当归6至8片
步骤
1、鸽子洗净，腿上过多的肥油除去，这样汤煲好不会太油腻。
2、药材适量，因人而定，一家人喝就放多点。
3、两根沙参
4、适量茯苓
5、药材过水洗净放入炖盅
6、倒入开水
7、不需要加任何调料
8、电炖锅按慢炖两个小时
9、两个小时后滋补鸽子汤就好啦
10、味道好极了，鸽子肉也不会腥。
