如何做出好吃的原汁蛤蜊

好吃的原汁蛤蜊

食材

蛤蜊1000克

清水500克

盐15克

葱花15克

香油10克

方法/步骤

1、蛤蜊用水清洗一下，放入盆中到入适量清水，加少许盐静置30分钟

2、将香葱洗净切碎备用

3、锅中加入清水后放入蛤蜊

4、盖上锅盖煮开

5、煮到蛤蜊开口关火

6、连汤带蛤蜊一起盛入大碗中加少许葱花香油即可