超好吃的
食材
猪肉馅321克
大虾650克
茼蒿23克
面粉64克
葱28克
姜19克
香菜23克
耗油16克
方法/步骤
1、茼蒿洗干净,控干水分
2、油烧热,加入葱姜末,虾头入锅炒出虾油,留做酱猪肉馅备用
3、酱肉馅:猪肉馅加入葱姜香菜末,饺子拌料、酱油、耗油、盐、鸡粉、料酒、炸好的虾油,搅拌,腌制一个小时以上
4、把茼蒿切末,用油裹一下,防止下汤,和酱好的猪肉馅搅拌即可
5、此上省略和面包饺子的过程,这是煮好的饺子
6、吃饺子喽!白色虾肉、红色猪肉、绿色的茼蒿,吃一口流出浓浓的汁水,我们大连话~鲜毁了,血受!😂