鸡米花，外酥里嫩味道香,一口一个过瘾蕻帚劐噘？下面小编就来给大家分享一下我的制作方法，喜欢的可以跟着小编一起来制作一下。
食材
低筋面粉2大匙
米酒2大匙
五香粉1/4茶匙
白胡椒粉1/2茶匙
鸡600公克
酱油1大匙
姜母粉1/2茶匙
糖2茶匙
方法/步骤
1、将鸡肉与腌料混和抓匀，静置约4小时使之入味。
2、取一个盘子装满低筋面粉，让腌置好的鸡块均匀沾裹低筋粉，
3、再用漏杓将沾裹面粉的鸡块过水一次，
4、再沾满面粉并轻拍表面。将沾好面粉的鸡块放入烤盘，
5、温度设定180度15分钟，待时间运转完毕即可食用。
