番茄酱做什么菜好吃又简单

 时间:2024-11-06 17:19:49

用番茄酱烧了排骨,很入味,非常好吃,色香味都是非常好。

番茄酱做什么菜好吃又简单

食材

排骨800克

番茄酱3汤勺

色拉油2汤勺

葱2根

香菜30克

海鲜酱油2汤勺

姜5克

五香粉1茶匙

水适量

方法/步骤

1、排骨清洗干净,剁小段后,用高压锅压10分钟,手动放气,排骨达到7分熟

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2、捞出排骨,备好番茄酱

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3、小葱和香菜切段,多一些,我每样用了约30克

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4、炒锅烧热色拉油,炸香姜末和五香粉

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5、放入3汤勺番茄酱

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6、翻炒一下

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7、倒入煮好的排骨,翻炒上色

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8、入高压锅内的排骨汤,汤的量不要高过排骨

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9、加酱油和盐,盖好,小火炖10分钟

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10、汤汁炖干,放入香菜和葱段,炒匀,排骨出油后出锅

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