怎么炒辣椒肉丸好吃

炒辣椒肉丸步骤如下：

食材

肉丸适量

辣椒适量

生姜少许

蒜少许

酱油少许

方法/步骤

1、先将各种形状的肉丸切开，

2、再将蒜、姜、辣椒准备好，

3、再将锅里加油烧热，加上生姜、蒜，

4、再把肉丸倒进油里炒5分钟，再加上少许清水，炒出香味，

5、再把辣椒倒进肉丸里一起炒，再加少许清水炒，这样才不会粘锅，

6、大概5分钟之后辣椒肉丸就熟了，加上盐、酱油翻炒均匀，最后用盘子装起来。