萝卜的吃法有很多种，夏天的天气炎热，最适合吃凉拌类的菜了，下声矜檠鹣面教给大家的就是辣萝卜条的做法，简单拌一拌就好了，十分简单易学，营养又美味，感兴趣的家长们，不妨一起来看看是怎么做的吧！
食材
青萝卜1个
白萝卜半个
辣椒粉2勺
菜2段
精盐2勺
糖1勺
熟芝麻适量
花椒10粒
方法/步骤
1、一个青萝卜和半个白萝卜忘了吃有点蔫了，也可以用鲜的呦
2、然后将萝卜先切段，再切成粗条，不能太细，不让晾晒的时候就干掉了
3、将萝卜放入容器加盐，戴上一次性手套用手抓匀至打蔫出水腌制一晚
4、把萝卜摊开晾至萝卜半干半软，不要太干，那样口感就会差
5、萝卜条收到容器中加入糖拌匀腌30分钟
6、炒锅加多一点的油，加葱段、花椒、大料慢慢炸出香味
7、把辣椒面放入碗中分三次把热油浇到辣椒面上搅匀即为辣椒油
8、取适量辣椒油浇在萝卜条上拌匀即可食用。
9、喝粥必备
